若彫り赤津崎~8~開店3日前~

昨日「1/10 世紀少年」のリハーサルをやってきた。

敏腕ミュージシャンと一緒にスタジオで歌っていると、『血湧き肉踊る』という興奮を覚える。この曲は難しいだろうなあと思っていた曲もサクサクと仕上がっていく。まるでサラダでも作っていくように。敏腕ミュージシャンは、すなわち敏腕料理人というわけだ。

となると、俺は横顔が素敵なニヒルでちょっとダンディーなオーナーか。

ではミドリちゃんは?美人女将か?うんいいな。ミドリちゃんが女将なら店は繁盛するだろうな。だって女将に逢いに常連さんが通って来るだろ。大して用もないのに配達のふりして女将の顔を見に来るやつも続出だと思う。

女将はまた喋りが絶妙なんだな。大阪弁の激しいツッコミが入りまくるし、そこがまた常連客にはたまらないんだ、俺にはよくわかる。

そういったわけで、まだ開店まで3日ありますが、店が繁盛する事は決まりました。オーナーはホクホクです。

絶品料理の数々、楽しみにしていて下さい。

下の料理は新メニューでございます。

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11 thoughts on “若彫り赤津崎~8~開店3日前~

  1. kino

    「A・カズ B・ミドリ」の鉛筆書きがなんかいいですね~。
    >俺は横顔が素敵なニヒルでちょっとダンディーなオーナーか。
    ん?フレンチレストランだと思ったら、日本料理店なんですね>美人女将
    ホクホク顔のオーナーと切れ味鋭い美人女将のおもてなしを堪能できないのは悲しいですが、月末は参りますんで(>ε<)ノ
    でも美人女将はいないんだよなあ(残念)
    営業日当日、ワタクシ女将の別のお仕事をTVで拝見します。
    さすが女将、着物姿も別嬪さんですわ~♪

  2. sophomore

    >下の料理は新メニューでございます。
    yummy, yummy!!!
    尻尾がピクピク動いてる鯛の姿造り。カラっと揚げられた旬の鮮魚に茸やら・・・(妄想してみました)。
    (素人なので4/4を一皿ごとにイメ-ジしてるだけです。^^)。
    教授の譜面の筆跡、ほんわか和みちゃんな気がしてます。素敵ですね!
    以前アマデウス♪アマデウス♪の譜面を某国某博物館で目にしたことがあります。
    教授の譜面、なんかそれ系(穏やかで明るいバランス良い)印象大でございます。
    (なんか、もって行き方、違ってました!?(笑)
    (ちなみにベトちゃんはジャジャジャジャ~ンって感じで、なかなか前衛的な筆跡だったように記憶してます。)
    どうも、お邪魔しました。

  3. >横顔が素敵なニヒルでちょっとダンディーなオーナー
    そんなオーナー様は『本来は』、涼やかにカウンターの隅で嗜んでいらっしゃる雰囲気を想像するのですが、
    実際ライブ当日はオーナー様、鍋を振りながら(←?)大汗ダラダラで『ニラレバ炒め一丁あがりっ!!』と
    叫んでいらっしゃる気がしてならないですっ(笑)
     
    手書きの音符の上向きの棒が、何気に長めでちょっとクニョっとした感じに教授の想いが感じられて?
    何か好きですわ~(^^)v
     

  4. yuni

    あ~うわ~きゃ~
    なんという間違いなんでしょう!!\(◎o◎)/!
    けんけん様のいうように「えっと…スラーじゃなくてタイですよね?」
    そうです。
    スラーじゃなくて、ベトナムじゃなくて、カンボジアじゃなくて、タイです、はい。
    台風とともに名古屋出張から戻ってきて
    ぽけ~としていたと言う事で笑って下さい(^^ゞ

  5. Apiko

    『その瞳、モア ザン ダイタモンドォッ!!』ってウサン臭っ?!ですけど、今日も素敵です!慈悲深いです!グレートです!アリガタイです!ガンジーン!!
    そんなことよりLive楽しげですねぇ~ええなぁエエナァ~ええなぁエエナァ~ってかめっちゃええなぁ。行けない身とすれば、みなさん別世界の住人さんのように見えます。『あれ?パトラッシュ-、あの遠くで光ってるのはナァニ??』。。。まっそんな心境です。そんなこんなでLiveの成功お祈りしております!

  6. けんけん

    私も最近なんですよ。この大きさだと五線譜が六線譜に見えたりして、解読難なのです。教授はまだおわかりになりませんよね、この辛さ(ToT)。
    でも、小節の大きさも音符の配置もとても綺麗に揃って、すっきりした美しい譜面ですね。教授の曲に対する愛が見えます。えっと…スラーじゃなくてタイですよね?四分音符を使わないで八分音符をつないでらっしゃるのが、教授のこだわりでいらっしゃるのですね。この新メニュー、お味を楽しみにしております
    女将も美しくてかわいらしくて、オーナーとの美男美女並びがとても楽しみ。デュエットも楽しみにしております。
    明日からライブに備えて上京です。今は遠足前日の子供の心境ですo(^-^)o。

  7. ポチ

    店員泣かせのオーナーさん?
    携帯からでは楽譜よめないけど・・・
    きっと、楽譜には書ききれない石井さんのワールドが炸裂するんだろうな
    頼もしい女将さんと、きてんのきく店員さんで
    まさしく
    店は大繁盛ですね。
    あっ、
    当日、寝不足って事ないようにしてくださいね
    石井さんの眼差しが好きだから
    目線がチャンペラって事になっても、悲しいな
    【追伸】
    熱中しすぎで
    夜食に
    Macのなんたらをたべちゃわないようにしてくださいね
    夜食は
    ベジタブルで健康一番ですね♪

  8. サンドラ@ウォータールー

    ニヒルでダンディーな敏腕オーナーシェフ(≧∇≦)、毎日お疲れ様です!
    みどり女将からは是非Yeb●suビールを運んできてほし~の☆(←は?何のつもりだ?)
    白い割烹着に清楚な笑顔(*^-^*)す、ステキ!
    そしてMr.ダンディー・オーナーには、ハピバを歌ってもらうのん♪(≧∇≦)
    きゃー昼間っから妄想炸裂——☆
    楽しみにしてまぁす♪

  9. FURI

    これです、これ。徹夜明けにさらに頭痛と寒気が…。何がダメって私はさらにコードが本当に読めないのです。一応音楽のテストで赤点はもらわなかったものの、ピンとこないんですよね。
    フランス料理が回転寿司になりそうな人がここに一人います…。
    しかし
    >横顔が
    何故に但し書きつきなんでしょう。世界選手権を名乗ってもいつも3位という微妙な謙虚さは…非常に奥深いです。
    ソムリエさんに合うワインを見つけてもらわないといけませんねぇ。(しかし私は値段が味に出るという赤ワインは苦手です。安上がりで味音痴と思われます)

  10. yuni

    新メニューはリズム感あふれるお料理ですね。
    8分音符と16分音符が一杯で
    しかも、拍の後ろと次の拍の頭をスラーでつなぐなんて
    躍動感をより増そうとしてる…
    学生時代ブラスバンドに所属してた頃
    苦労したのよね~
    こんな譜面に…(/_;)
    ぽけ~としてたら味わう前にお皿を下げられそうだ…(^^ゞ
    気合いれなきゃ!!!

  11. トム

    新メニューのデュエットですねっ!?
    オーナーさん、絶品料理の数々期待してますよ〜(*^^*)
    あぁ…臨時記号もいっぱいだぁ…目が回るぅぅ…

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